【東京静岡 EP02】走訪築地市場 @ CST攝影生活日記

在浜松町休息一個晚上之後，隔天最主要的行程是移動到本次旅行的重點地區静岡。如果依照慣例的話我會一大早就搭第一班新幹線就往南殺過去，但這畢竟還是家人行程，所以索性就把步調再放慢一點，好好享受假期的悠閒。來到日本第二天的行程，基本上還是以東京為主，剛好也順便來補上我在東京尚未解鎖的兩大重要景點 - 築地市場以及東京押上晴空塔。

早餐來點日本超商的鮮乳~

收拾好行李後寄放在一樓的服務處，留下隨身行李就準備出門搭地鐵。今天早上的東京沒有下雨，十分值得高興，否則個位數的氣溫如果再加上下雨，體感溫度會直接掉得更誇張。上半天的行程是前往汐留附近的築地市場，也是本篇文章介紹的主要內容。而距離築地市場最近的地鐵站屬於都營地下鐵系統，考量轉乘的方便性，於是決定由JR田町站附近的都營地下鐵三田站搭車。

相信如果不是交通迷或軌道迷，看到東京的大眾運輸路網圖都會覺得眼花撩亂，方向感不好的人或是路痴可能直接原地死亡了XD 整個東京的路網系統除了有一般人所熟知的JR，光是地下鐵就有兩個系統 - 都營地下鐵以及東京地下鐵，兩套路網系統無法站內換乘，在同一個站點也通常會有不同的站名。不過多虧整個路網系統密集度之高，基本上不太會遇到走錯條線就回不去的窘況，繞一小圈又可以回到原本的路線。如果不熟悉最短路徑或是換乘方式，建議可以先利用Google Map先懶人查好前往目的地的最佳換乘方式，決定要使用哪套系統。除了地下鐵以外，在市中心及其外圍還有私鐵系統，因為本系列的文章重點並不是放在東京，這裡就不多做介紹。有興趣了解東京市區交通的朋友，可以參考Lazy Japan的一篇介紹文章~ (點我看文章) 我自己並非第一次來東京，四年前甚至是自己一個人來旅行的，對於換乘跟路網圖都還算是熟悉，也就不太擔心這一部分惹~

通常售票機旁都會有路網圖，不過路網圖要在短時間讀懂確實困難XD

個人很喜歡搭乘東京的大眾運輸，或許是被日本人的通勤文化所吸引，跟在台北的感覺略顯不同。(不過前胸貼後背的擠電車就先不體驗了XD) 比起臺北捷運較為單純的車種，東京地鐵的歷史十分悠久，搭配多到數不清的路線，有些甚至會與其他路線連通運轉，各式各樣的車種可以說是拍不完收集不完。雖然自己也過了喜歡收集車種拍照的階段，還是對於這麼豐富的鐵路生態感到羨慕，或許也是自己很喜歡跑日本的原因~

地下鐵三田站月台剪影

都營淺草線列車

簡單觀察了一下，發現地鐵的利用率真的相較於臺北普遍高出許多~ (不正確之觀察心態XD)

要前往築地市場，可以轉乘都營地下鐵大江戶線前往築地市場站，出口上樓之後步行約莫2分鐘就可以抵達，非常方便。我們從三田站出發後，到大門站換乘同系統路線便抵達築地市場。終於來到鼎鼎大名的築地惹~ 在台灣可以說是常常聽到這個名詞，不論是從旅遊網站上還是從各種食物上，不過還真的是第一次實際造訪此地。另外有一件有趣的事情，可以看到築地市場站的英文名稱為Tsukijishijo，而不是以Market命名XD

位於大江戶線上的築地市場站

相信漢字大家應該是不陌生啦~ 出口A1上樓就到築地市場了~

出口上來後會長這樣子，今天天氣是陰天~

築地市場過去分為場內以及場外市場，而相信大家前幾年應該也有聽說過築地市場搬遷至豐洲的新聞。但是實際上搬遷的只有場內市場，也就是上面那張照片當中被圍籬圍起來的部分。而原本的場外市場至今仍然是有在運作、營業的。而這裡之所以在過去如此著名，便是因為曾經是世界上最大的魚市場。雖然說現在早已沒有過去的光景，不過也別小看這裡的觀光人潮。場外市場仍然有許多餐廳跟海鮮販賣店，值得來嘗鮮跟挖寶。

場外市場至今仍然有在營業~

為什麼說不要小看這裡呢，因為人潮還是一樣可怕...

整條街基本上是擠滿觀光客的，而外國人的比例真的很高....

特愛這裡整齊的招牌！

整個築地場外市場認真逛起來的話，大概花個1小時就能夠全部結束。但如果你是來這邊搜括所有美食的話，我想一天大概也不夠你逛了>< 以食物來說，這裡大概可以分為海鮮、熟食肉類跟甜點。海鮮的話基本上就是這邊的招牌，大多數店家都會在店門口現煮現烤，一整排的海鮮擺在你的眼前實在是有夠心動。不過餐點的價格並不會因為他是市場而便宜很多(以台灣人的物價水平來看的話啦)，對於口袋較空的我來說，不能吃那就用拍的XD 光是拍師傅們烤海鮮就很過癮了~ 剛剛說除了海鮮以外，還有牛肉等熟食，大多也都是現點現烤，新鮮度絕對滿意。

每個看起來都超級肥美的生蠔

處理好的海膽，老實說我也很想吃這個.... (持續口袋空空

所有海鮮當中以烤扇貝跟生魚片定食居多

如果不想吃海鮮的朋友，也可以來點其他肉類，看起來也相當好吃啊啊啊

最後則是甜食的部分，之前看蔡哥來這邊逛，玉子燒聽說就是必吃的其中一項甜品，因此也成為我這次來築地市場唯一的目標。玉子燒在這邊的人氣算是相當高的，基本上有賣的每一家店都大排長龍，大概都需要等候10~15分鐘。而這裡的玉子燒相當地大，吃起來非常過癮 (只不過要小心燙口QQ) 實際品嘗過後，確實有出乎我的意料，雖然沒有預想當中的甜度，不過卻也可以吃到整體非常嫩的口感，肯定是大推到底！

玉子燒本人，認真推~

場外市場並沒有一個很明顯的販賣種類劃分，所以在逛街的時候也可以常常注意到一些比較特別的店家。這也是我很喜歡逛市場探索的原因，不論是在台灣還是在國外，都能夠發現一些比較local的東西，而且不時會有小驚喜隱藏在巷弄間，這些也都是網路上的旅遊資訊不會提供的，全看自己細細挖掘品味。

蠻討喜的招牌，這也算是在這邊賣的東西比較特別的店家~

雜貨店也是這裡的亮點，有興趣的可以來挖寶

天氣開始慢慢放晴~ 照片右方就是人潮滿滿的玉子燒店

同樣位在場外市場，不過是室內區的海鮮販賣店

在市場門口街道上販賣乾貨的小販

離開築地以前，趁著太陽高照晴空萬里(?)在附近晃了晃，相較於市場內較多的平房，隔一條馬路後卻是東京市區最經典的高樓大廈畫面。其實也不難想像，這座市場可是位在銀座附近，人口之密集程度更是可想而知。但是身為一座大城市，在路上的車流量卻並不多，大概是歸功於發達到不能再發達的地鐵系統，減輕了陸上交通的壅塞。(希望未來的某一天，台北也能夠進步成這樣...)